2014. február 5., szerda

Lekváros,nutellás linzer



Hozzávalók :
40 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárgája
1 cs sütőpor
1 cs.vaníliás cukor
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
csipet só
annyi tejföl hogy jó gyúrható tésztát kapjunk
kakaó.

Tölteléknek : lekvár vagy nutella krém.

A tészta hozzávalóit a kakaó kivételével jól összegyúrjuk két részre osztjuk,az egyik részbe belegyúrjuk a kakaót .
Majd fél centi vastagságúra kinyújtjuk,különböző alakú kiszúróval kiszaggatjuk .Minden második tészta közepét kis kiszúróval kiszúrjuk,és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és szép világosra megsütjük.
Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk , megkenjük lekvárral vagy nutellás krémmel egy kakaós és egy világos lyukas korongot összeragasztunk.

Nagyon finom,sokáig elálló sütemény. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Print Friendly and PDF

Rendszeres olvasók