Hozzávalók :
4 tojásfehérje
25 dkg porcukor
20- 25 dkg kókuszreszelék.
Elkészítése : A tojásfehérjékből kemény habot verünk . Több adagban hozzáadjuk a porcukrot , és még sokáig verjük amíg selymes,fényes lesz . Akkor hozzákeverjük a kókuszreszeléket . A masszából egy - egy kiskanálnyit veszünk,gombóccá formáljuk,meghempergetjük kókuszban ,és tepsiben gyenge tűznél megszárítjuk .
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése