2017. június 8., csütörtök

Kétszínű cseresznyés sütemény





Hozzávalók


6 tojás
25 dkg cukor
25 dkg vaj vagy rama
25 dkg liszt
1 vaníliás cukor
½ dl tej
1 sütőpor
1 citrom reszelt héja
2 evő kanál kakaó
Cseresznye ízlés szerint, nálam kimagozva 80 dkg

Elkészítés:

A margarint a cukrokkal és egyenként hozzáadva a tojás sárgákat habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, citrom héjat a sütőporral elkevert lisztet végül óvatosan hozzákeverjük a tojások keményre felvert habját.
A tésztát két részre osztjuk, az egyik részbe belekeverjük az átszitált kakaót.
24x32 cm, kizsírozott, lisztezett formába simítjuk, rátesszük a tészta másik felét, egyenlően elsimítjuk és rárakjuk a cseresznyét.
180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Nekem 40 perc, de függ a sütőtől. Tűpróba. Vaníliás por cukorral beszitáljuk, tetszés szerint szeleteljük.


Print Friendly and PDF

Rendszeres olvasók