A megszokott módon palacsintákat sütünk.
A töltelékhez:
•25 dkg tehéntúró
•1 tojás
•Ízlés szerint cukor
•Reszelt citromhéj
•Mazsola
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tehéntúrót, és simára keverjük, majd hozzátesszük a mazsolát, citromhéjat és végül elvegyítjük a keményre felvert tojáshabbal.
Ízlés szerint díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése