2014. január 24., péntek

Csíkos süti

            
                                                      
Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 15 evőkanál cukor,
  • 15 evőkanál liszt,
  • 3 doboz (kicsi) tejföl,
  • 3 mokkáskanál szódabikarbóna.

 Ezt a masszát 3 részre osztjuk. A tojást és a cukrot habosra kavarjuk utána, adjuk hozzá a többi hozzávalókat.
Az elsőhöz 1,5 evőkanál kakaót a második részhez 5evőkanál darált diót, a harmadik részhez 5evőkanál darált mákot adunk. Külön- külön megsütjük a 3 lapot, közepes tepsiben.

Krémhez:
·        2cs. vaníliás puding
·        0,5 l tej
·         25dkg vaj
·         20dkg porcukor
·        1 citrom leve és héja

2 cs. vaníliás pudingot, 0, 5 l tejben megfőzünk. 25 dkg vajat, 20 dkg porcukrot, 1 citrom levét és héját habosra kavarjuk, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
Csokoládémázhoz: 15 dkg keserű csokoládé és 1/2 dl tejszín.
Összeállítjuk:
Alulra a kakaós lap + krém + dióslap+ krém+ mákos lap+krém és csoki máz a tetejére. Így lesz szép csíkos.



2 megjegyzés:

Print Friendly and PDF

Rendszeres olvasók