2019. április 22., hétfő

Diplomata torta születésnapra





Piskótához

6 tojás
12 evőkanál cukor
12 evőkanál liszt
6 evőkanál víz

A tojás sárgákat fehéredésig keverjük a cukorral, kanalanként hozzáadva a vizet, majd az átszitált lisztet és végül a tojásfehérjék keményre felvert habját. Óvatosan összeforgatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Diplomata krémmel betöltjük 

Lehet úgy is készíteni, hogy a gyümölcsöket nem keverjük bele a krémbe, hanem a krém tetejére rakjuk és egy kicsit megnyomjuk a piskótalappal.



Mézes fondanttal bevonjuk és tetszés szerint díszítjük.



4 megjegyzés:

Print Friendly and PDF

Rendszeres olvasók