Hozzávalók:
4 tojás
200 g cukor
120 ml olaj
100 ml tej
300 g liszt
1 sütőpor
1 vaníliás
cukor
2 evőkanál
kakaó
200 g meggy
Csipet só
Elkészítés:
A tojásokat
a cukorral, vaníliás cukorral és csipet sóval habosra keverjük. Fokozatosan
hozzáadjuk az olajat majd a tejet.
Hozzákeverjük
a sütőporral elkevert lisztet, finoman összeforgatjuk.
A tésztát
két egyenlő részre osztjuk. Az egyik részbe belekeverjük a kakaót, és jól
összekeverjük, egy kis tejjel lazítjuk.
Vajjal kikent,
liszttel megszórt 26 cm formába felváltva kanalazunk a sima és kakaós
tésztából. A rétegek közé és a tetejére szórjuk a meggyet. Én most befőttből
készítettem)
180 fokra
előmelegített sütőben, 35-40 percig sütjük, vagy amíg a fogpiszkáló szárazon
kijön a tésztából.
Szeletelés
előtt hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése