2024. november 14., csütörtök

Sajtos tallér

 


Hozzávalók: 

 60 dkg liszt

25 dkg vaj vagy margarin

20 dkg sajt

2,5 dl tejföl

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál köménymag

2,5 teáskanál só

Elkészítés:

A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a vajat (margarint) a tejfölt, szódabikarbónát, sót, reszelt sajtot és a köménymagot. Alaposan összedolgozzuk, majd lisztezett munkalapon 3 mm. vastagra nyújtjuk.




5 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.

Előmelegített ostyasütőben készre sütjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Print Friendly and PDF

Rendszeres olvasók