Szív tortát készíthetünk forma nélkül is,sütőpapírra tetszés szerint szív alakot rajzolunk,majd tepsire-formára helyezzük.
Elkészítjük a piskótát:
Hozzávalók :
6 db tojás
6 evőkanál víz
12 halmozott evőkanál porcukor
12 halmozott evőkanál liszt
A tojások fehérjét felverjük kemény habnak,kanalanként hozzáadjuk a vizet és a porcukrot(1 kanál víz,2 kanál cukor)majd sorra a tojások sárgáját mindenikkel jól kikavarva,végül a sütőporral elvegyített lisztet.
Én ezt az adagot négy egyenlő részre osztottam,szépen rásimítottam a kirajzolt szív forma,másik oldalára,180 fokon megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése