Töltött kiflik

Recept ITT Mázas kifli néven,most nem mázaztam be mert többféle töltelékkel készítettem,szalámis,sajtos,rahátos és lekváros,Ebből az adagból 40 db kifli lesz.

Szív torta,rózsaszállal

Tom és Jerry

Szív torta,házassági évfordulóra

Rigó Jancsi

Hozzávalók:
6 db tojás
6 evőkanál cukor
6 dkg liszt
3 evőkanál kakaópor
5 evőkanál baracklekvár
20 dkg étcsokoládé
2 evőkanál vaj

Krémhez:
1 evőkanál zselatinpor (10 gramm)
5 dl  tejszín
6 evőkanál porcukor
4 evőkanál szitált kakaópor vagy 20 dkg reszelt csokoládé

A tojássárgákat keverd habosra a porcukorral.
Add hozzá a lisztet, kakaót, végül a habbá vert tojásfehérjét,késhegynyi szódaport.
Egy kis tepsit bélelj ki sütőpapírral, simítsd bele a masszát, és előmelegített sütőben süsd meg.
A kihűlt tésztát lapjában vágd félbe, kend meg lekvárral.

A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd bele a vajat és kend a lekváros lapra. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel darabold 5-5cm-es négyzetekre.

A zselatint áztasd be, majd önts hozzá fél dl vizet és olvaszd fel. Keverd el kevés tejszínnel, a kakaóporral,vagy a reszelt csokoládéval, majd a többi tejszínt a cukorral verd habbá és vegyítsd össze a zselatinos keverékkel.
A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe megdermedni.

Rakosgasd rá a csokoládés négyzeteket, és a vonalukon vágd át a süteményt.

Focipálya torta

Micimackó

Alkalmi torta,születésnapra